味の極み　＝魚亭やつか＝

Thu, 20 Nov 2008 13:53:20 +0900

高砂の魚亭やつかは高砂の魚屋が開いた飲食店。鮮魚を使った料理をご提供させていただいております。一番の自慢は、鮮魚のそのままの味や食感を楽しむことのできる寿司とお造りです。魚亭　やつかの鮮魚をぜひお楽しみください。

店舗のご案内

Thu, 08 Sep 2011 17:59:02 +0900

仕出し

高砂・魚亭やつかの仕出し料理は、お店の料理同様に素材か・・・

Mon, 31 Mar 2008 14:05:17 +0900

大きな鯛を、丸ごと一匹焼き上げました。跳ね踊る鯛の姿そのままの様で、豪快な一品です。お正月や、慶事等のおめでたい品として喜んでいただけます。このまま、生姜醤油または、わさび醤油でお召し上がり下さい。身をほぐして鯛茶漬けに、鯛雑炊にしても、大変美味しくお召し・・・

Thu, 24 Jan 2008 14:37:58 +0900

粗味噌に、新鮮な魚をしっかりと漬け込み、魚の旨みに上質な味噌の味が加わった美味しい味噌漬けのセットです。香ばしく焼けた味噌の甘みと、弾力のある魚の食感は、まさに絶品です。

Thu, 24 Jan 2008 14:17:29 +0900

やつか自慢の一品です。浜名湖産のうなぎに、やつか秘伝のタレを何度も何度も掛けながら、焦げ目を付けて香ばしい風味を出しております。肉厚で油ののった美味しい蒲焼きを、そのままで又はアツアツのご飯にのせてうなぎ丼としてぜひお召し上がりください。※2本セットでのお・・・